Forn Can Lluís
Variedades de panes de las Islas Baleares
Especialidades
El Forn de Can Lluís destaca, entre muchas otras especialidades, por la coca de flan, también denominada de crema, y los cocs.
Elaboran también la repostería tradicional mallorquina, como por ejemplo panades de diferentes tipos, cocarrois, pastas saladas, como cocas con pimientos, cocas dulces, de tajadas o ensaimadas.
También són muy solicitados por su clientela los bocadillos de trempó.
Pedidos
+34 971 501 033
Información destacada
Regentan la panadería Gabriel Martorell y Aina Ferrer junto a su hija María, cuarta generación de la família y que actualmente ha tomado el relevo de su padre al frente del obrador. Su abuelo Lluís Martorell, inventó los cocs, un tipo de bollo de forma alargada y con un punto de dulzura que se puede comer con ingredientes salados o dulces. Se trata de un producto muy apreciado en el municipio de Inca.
Año de apertura del horno
1920