Panadería Pons Perelló

Variedades de panes de las Islas Baleares

Especialidades

Entre las variedades de pan de payés, se pueden encontrar tanto el pan moreno como el pan blanco. También elaboran pan de xeixa y xeixa integral, ambos ecológicos y hechos con harina de xeixa de cultivo propio en Mallorca. Además, disponen de otros panes integrales con distintas semillas, como el pan multicereales, pan de centeno, pan con pipas de calabaza o pan de cerveza negra con nueces.

En cuanto a la repostería, los rubiols y las ensaimadas son una de sus especialidades. Las ensaimadas más vendidas son las lisas, las de albaricoque, de cabello de ángel y de crema. También preparan otras con rellenos como chocolate, crema de almendra mallorquina, sobrasada, Kinder y crema catalana.

En lo que respecta a las empanadas (panades), elaboran de carne de cerdo, de sepia, de carne con guisantes, entre otras variedades.

Además, ofrecen los productos tradicionales de Mallorca para cada festividad o temporada, como las cocas de San Juan, los buñuelos, las empanadas de Pascua, etc.

También ofrecen algunos platos típicos de la gastronomía de la isla para llevar, como el frito mallorquín, las sopas mallorquinas, la lengua con alcaparras, tortilla de patata o el cochinillo cocinado en horno de leña.

Pedidos

+34 971 655 171

Información destacada

Cosme Pons, junto con su esposa Antònia Perelló y sus hijos Toni y Sebastià, representan respectivamente la segunda y tercera generación al frente del negocio.

Elaboran sus productos de forma artesanal, con masa madre y los hornean en horno de leña.

Cuentan con un espacio de degustación en el mismo establecimiento donde el cliente puede probar sus productos y tomar un café.