Los más pequeños aprenden a hacer pan pagés con el Forn de Can Paco

Alumnos de 5º y 6º de Educación Primaria del CEIP Sa Graduada de Sa Pobla han participado en el taller para aprender a elaborar pa de pagès, la primera de las actividades de la Semana del Pan 2025, una iniciativa de la marca Pa d’Aquí, horno y tradición de ADRBalears de la Conselleria de Empresa, Autónomos y Energía y la Asociación de Panaderos y Pasteleros de Baleares.

El taller, a cargo del panadero Jose Luís Jaume del Forn de Can Paco, ha permitido a los alumnos aprender el proceso de elaboración de una de las tipologías de panes considerados típicos, el pan payés, desde la mezcla de los ingredientes hasta el proceso de amasar. Además, han podido conocer los beneficios de un pan de calidad y las ventajas de consumir productos saludables y de proximidad.