Es Forn de Sa Posada
Varietats de pans de les Illes Balears
Especialitats
Entre les varietats de pa de pagès hi trobam el pa moreno, el pa blanc i el pa integral.
Pel que fa a la rebosteria tradicional mallorquina, elaboren panades farcides de carn, carn amb pèsols i peix, cocarrois de verdura i de patata i ceba, així com coques salades de trempó i de verdura.
Entre les seves especialitats destaquen les coques de patata i també les coques d’albercoc, sobrassada i ametla. També elaboren ensaïmades llises i farcides de crema, cabell d’àngel, xocolata, nata, albercoc o tallades.
A més elaboren productes de temporada o per les diferents festivitats, com els rubiols per Pasqua i les coques de Nadal i les d’anís, a més de les típiques espinagades per Sant Antoni.
Comandes
+34 971 613 626
Informació destacada
Joan Estarellas i Maria Antònia Solivellas estan al capdavant del forn.
Any d’obertura del forn
1999