Forn de Ca’n Nadal
Varietats de pans de les Illes Balears
Especialitats
Entre les varietats de pa de pagès, podem trobar blanc i moreno amb massa mare. Una altra varietat és el xusco, panet o barreta de pasta de barra cuit al terra del forn sense llauna.
Una de les seves especialitats són les ensaïmades. Les mes demandades són les llises i les farcides d’ametla.
A més també elaboren panades i cocarrois.
Per la festivitat de Sant Antoni elaboren les típiques ensaïmades de tallades.
Comandes
+34 971 563 410
Informació destacada
Colau Nadal és la segona generació a càrrec del forn.
Couen els productes amb forn de llenya.
Any d’obertura del forn
1954