Facebook 
Instagram 
Com arribar Forn i Pastisseria Benet Baron
Varietats de pans de les Illes Balears
Especialitats
Entre les varietats de pa pagès trobam el pa blanc, el pa moreno i el de xeixa. Així mateix elaboren pa de sègol, pa d’espelta, de multicereals, de soja, de blat de moro, d’espinacs (fibra verda) i pa amb cereals i malta.
Elaboren tot tipus de rebosteria tradicional tant dolça com salada.
Ofereixen ensaïmades, coca d’albercoc i d’albercoc amb crema. Rubiols de cabell d’àngel, de confitura d’albercoc (elaborada per ells mateixos amb albercocs de Porreres), de xocolata negre i blanca, de brossat, de fraula, de dolç de llet i duquesses de brossat, entre d’altres. També podem trobar doblegats de pasta de fulls de xocolata, de cabell d’àngel, de crema i de poma.
Dins la rebosteria salada elaboren cocarrois, coques de verdura, trempó, pebres torrats, i de ceba. Una altra de les seves especialitats són les panades de carn, carn amb pèsols, carn amb esclata-sangs, peix, sípia, pèsols amb sobrassada, pollastre amb ceba, xot amb pèsols, trempó amb tonyina, i integrals de pèsols i tonyina.
Així mateix elaboren productes de pastisseria com pastissos variats.
Comandes
+34 971 766 737
Informació destacada
Benet Barón està al capdavant del negoci juntament amb la seva dona Encarna Fresneda.
Compta amb la Carta de mestre artesà pastisser i DQA d’empresa artesana. Tenen un molí propi on elaboren farines amb blats de varietats locals (xeixa), cultivats per pagesos dels voltants.
Any d’obertura del forn
1998
